SV Messecatering - Ihr Servicepartner auf der Messe Düsseldorf

Wo gekocht und gegessen wird, entstehen auch Abfälle. Wir möchten diese, wenn immer möglich, ver­meiden. Aus diesem Grund sind wir Mitglied bei „United against Waste“, einem Verein, der seit 2012 in Deutschland das Ziel verfolgt, ein breites Bewusst­sein für die Ver­schwendung von Lebens­mitteln zu schaffen und jeden zur Eigenverantwortung zu motivieren. Dadurch konnten wir unsere Abfälle im Vergleich zum Jahr 2014 fast halbieren und arbeiten auch zukünftig daran so wenig Abfall wie möglich zu produzieren.

Die SV Group Deutschland arbeitet kontinuierlich daran, die Umweltbelastung entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu reduzieren – vom Einkauf bis zur Entsorgung. Unsere frisch zubereiteten Speisen zeigen, dass Genuss und Umweltschutz zusammenpassen.

Bereits in den 1990er Jahren richtete unsere Schweizer Muttergesellschaft eine Umweltfachstelle ein. Seither haben wir unser Engagement stetig ausgebaut: Eine Vielzahl unserer Betriebe sind heute für umwelt- und ressourcenschonendes Arbeiten zertifiziert. Nachhaltigkeit verstehen wir als fortlaufenden Prozess. Wir orientieren uns an internationalen Standards, arbeiten eng mit Kunden und Lieferanten zusammen und führen regelmäßige Umweltaudits durch. Unsere Mitarbeitenden tragen wesentlich zur Umsetzung bei. Das Maßnahmenpaket wird laufend weiterentwickelt – z.B. durch Optimierung interner Abläufe, Reduktion von Nassabfall, Altfettrecycling, umweltbewussten Einkauf und ressourcenschonende Reinigungstechnik.

Sich sozial zu engagieren ist uns besonders wichtig. Wir machen dies zentral über die SV Stiftung, aber auch vor Ort mit unserem Team auf der Messe Düsseldorf.

SV Stiftung

Unternehmensweit unterstützen wir über die SV Stiftung soziale Projekte, die eine gesunde und preiswerte Ernährung fördern. Unser Ziel ist ausgewogenes Essen für die breite Bevölkerung sicherzustellen: Kinder, Jugendliche, Frauen und Männer jeden Alters. 

Hier erfahren Sie mehr über die SV Stiftung:
www.sv-stiftung.ch

SV Group auf dem Gelände der Messe Düsseldorf

Das SV Team auf der Messe Düsseldorf ist vor Ort mit eigenen sozialen Projekten engagiert. Regional, vor Ort und ganz konkret: Unser Engagement zeigen wir im Großraum Düsseldorf und dem angrenzenden Ruhrgebiet. Aktuell beteiligen wir uns im Rahmen des Fast Monday zugunsten der Ronald McDonald Stiftung in Essen sowie dem Adventskalender des Lions Clubs Düsseldorf-Rheinuferpromenade zugunsten des Düsseldorfer Kinderhospitzes Sterntaler.